かもし通信の新刊を発行いたしました。今回からHPでも掲載開始いたします!
今回のテーマは【会津のみそ文化】会津味噌協同組合様へ取材協力いただき、会津みその伝統と文化を感じることができる一冊となっております。
また、県内の味噌醸造家さんのお味噌を使ったスイーツの紹介コーナーも掲載しております!
ぜひご覧ください。








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